El whiskey más famoso del mundo de fiesta
Jack Daniel´s celebró su
cumpleaños en grande en La Quinta Bar
Mr. Jack fue considerado una persona muy interesante, desde su nacimiento hasta su
muerte, la leyenda le rodeaba. Y es que creó, ni más ni menos, que el
tradicional Whiskey originario de Tennessee
Jack Daniel´s, distribuido en Venezuela por la
casa Dorta, cumplió 162 años del
natalicio de su creador, razón por la
cual la marca celebró todo el mes de
septiembre, festejo que culminó con una fiesta por todo lo alto en el local que
está en boga de todos, La Quinta Bar de Las Mercedes.
Los asistentes disfrutaron
de la música de Dj Ob y Dj Fugly, así como, del performance de las bandas Los
Inquilinos y Los Sordos, quienes
deleitaron a la multitud acompañados del grupo O´Kills - al mismo tiempo que el público brindó amenamente con
diversos cócteles hechos a base de este reconocido whiskey en el marco del
cumpleaños de su creador, Mr. Jack.
Asimismo, el evento
contó con la presencia de los Panas Jack
que identificados con franelas, chaquetas y camisas en memoria del whiskey más
prestigioso del mundo llenaron el ambiente del Rock al estilo venezolano, al
mismo tiempo que grabaron mensajes de felicitaciones para la marca.
Para los que no saben, Mr. Jack nació en septiembre de 1850, sin embargo no hay
precisión del día, es por eso que aunque para la mayoría de
las personas el cumpleaños se celebra sólo una vez al año, en el caso de Jack
Daniel es una celebración que duró todo el mes de septiembre y que cerró a lo
grande al son de la movida nocturna rockera de Caracas.
Atributos en cada gota
Este exquisito whiskey
elaborado principalmente de maíz y añejado en barriles nuevos de roble
americano -por un mínimo de cuatro años- encanta y atrapa los paladares por su
exquisita mezcla de sabores: vainilla, pera, cítricos, chocolate y algunas
especias, además de su aroma acaramelado, que produce una sensación
indescriptible.
Las
características que lo hacen único se logran gracias a su proceso de
suavización al carbón, un procedimiento exclusivo del creador de la marca y
maestro destilero, quien desde 1866
estableció su destilería en Lynchburg,
Tennesse, siendo la primera en Estados Unidos.
En el referido proceso Jack Daniel´s pierde acidez, aceites y otras impurezas, haciéndolo más suave y
aterciopelado. Pero sus atributos de destilado se reafirman en cada fase del
proceso, pues es elaborado con agua de manantial fresca, filtrada por piedra
caliza, pura y sin hierro, la cual brota de una cueva, que además,
prácticamente no contiene hierro.
Jack Daniel´s es el whiskey más vendido del mundo entero, producido y
envasado bajo condiciones climáticas únicas, con un mínimo de 40 grados de
alcohol y un color dorado ámbar 100% natural, heredado de las condiciones de
maduración.
Las barricas son nuevas de roble americano y se utilizan sólo una vez.
Luego se envían a Escocia donde son utilizadas para elaborar el whisky escocés,
con lo que podemos decir que todas las botellas de whisky escocés contienen al
menos una gota de Jack Daniel´s.
Todas y cada una de las gotas de sus productos, son envasadas en su
propia embotelladora, garantizando su pureza, y de allí es enviada a todo el
mundo. El añejamiento por sí solo no es una medida confiable para determinar la
calidad y el carácter de un whiskey, es por eso que Jack Daniel´s cuenta con un
equipo de enólogos y catadores que comprueban cuándo el whiskey está listo,
juzgando su calidad de la misma manera que sus consumidores: con un sorbo.
Botella y
Etiqueta con Old No. 7
Aunque la esencia de la botella, la etiqueta negra y el Old No. 7 se
han mantenido igual, el empaque ha evolucionado a través de los años. Por un
tiempo, el whiskey era envasado en botellas color ámbar, después se usaron
botellas redondas con etiqueta negra a finales de los cuarentas. Con los años,
los hombros de la botella se hicieron aún más cuadrados y algunas facetas en
las esquinas se agregaron con la intención de reflejar siempre el carácter
premium del whiskey.
Su nueva imagen, la etiqueta que se mostró este año, es aún más fiel a
la etiqueta negra original que se usaba hace más de 100 años, se remonta a un
look más sencillo y directo. Mientras que el carácter de la botella y la
etiqueta permanecen igual, se han hecho pequeños refinamientos en ambos casos. Pero su esencia se mantiene: la etiqueta aún
es blanca y negra, la botella sigue siendo cuadrada, Jack Daniel´s y el
honorado Old No. 7 siguen presentes y sus bordes característicos están allí. No
hay duda alguna, esto es Jack
Daniel’s.
Fuente: UCC
